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硒米和西米的区别,一起来了解一下。

硒米和西米的区别如下:

一、生长过程不同

硒米是从富硒土壤里长出来的,主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐,亚硒酸盐等

西米由棕榈树类的树干,树身加工,通过机械处理,浸泡沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成

二、形态不同

硒米和普通大米一样,是长条形状的,西米是后加工的,多为圆形

三、产地不同

硒米可以在任意地方种植,只是在生长过程中添加了硒

而西米产于马来群岛一带,西米棕榈生长在低洼沼泽地,是太平洋西南地区的主要食物

硒米和西米的区别