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洋白菜怎么做好吃

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洋白菜的做法有:洋白菜肉丝炒饼、素炒洋白菜、洋白菜炒西红柿、酸辣洋白菜等等各种做法。

洋白菜做法有很多,洋白菜又叫卷心菜,包菜等,我们在市场上看到菜摊们在叫的就是卷心菜或者包菜,包心菜。

我们就以酸辣洋白菜为例,酸辣洋白菜做法可以分为3步,具体操作步骤如下:

1、准备食材

先将洋白菜清洗干净切成丝,之后将大蒜,辣椒切成小段;

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2、起锅烧油

等锅里油变热时,我们这时加入大蒜,辣椒先爆香一下;

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3、倒入洋白菜

放入洋白菜煸炒一会,之后加入香醋、适量的盐和味精提味,继续煸炒一下就可以出锅了。

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