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海胆怎么吃

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海胆吃法如下:

你可以选择生吃海胆,但是生吃海胆务必要保证海胆已经清洁干净,否则吃进去可能会导致身体不舒服。

你也可以选择油炸海胆,步骤如下:

1、放油:

首先你先在锅里面放油,然后把蛋清,淀粉和盐一起搅拌均匀;

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2、油炸:

然后把液体倒到锅里,把海胆放进去,炸制两面金黄就可以。

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海胆分布在世界的各个海洋当中,其中印度洋中的种类比较多,海胆是海洋中的一种古老生物,已经有上亿年的生存史。海胆中的主要营养成分有卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等,对人体有益。