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发菜怎么吃

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  发菜你可以选择直接吃,步骤如下:

  1、浸泡

  把新鲜的发菜在凉水里泡一段时间,把里面的脏东西泡出出来;

  2、食用

  把开水倒到一个碗里,把发菜放进去,等到水凉了之后,发菜就可以吃了。

  你也可以用发菜熬汤,步骤如下:

  1、烧水

  首先你需要先把水烧开,然后把洗干净的发菜放到水里面;

  2、食用

  然后在里面打入一个鸡蛋,煮两分钟左右的时间,就可以盛出来吃了。

  发菜属于一种藻类植物,颜色呈现黑色,主要分布在沙漠当中,具有丰富的营养,对人体有益。