生活中经常见到各种鱼类,鱼类富有丰富的蛋白质,在餐桌上可以制作成各式美味。 比如鲫鱼豆腐汤、红烧鲫鱼等等。说的我都流口水了呢!
不过你有没有发现鲫鱼的尾巴部位会有红条的虫子,这个就是寄生虫了。很多朋友谈虫色变,害怕吃下去对身体健康有影响,那么鲫鱼寄生虫能煮死吗?
专家表示,最好不生吃淡水鱼、虾、蟹等淡水水产。一定要记得煮熟,这样才可以放心食用,鲫鱼身上的寄生虫在经过高温后是可以杀死的。
在鲫鱼被完全煮熟之后,它身上的寄生虫对于人们的健康就没有危害了,如果屏幕前的你还是担心,那么可以选择不食用。