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活的龙虾怎么保存

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活的龙虾的保存方式有很多,比如盐水浸泡、泡沫箱储存、水池保存等。

我们通常都是会购买活的龙虾,其的肉质会更加的鲜美,但我们购买之后又不想立刻去吃,就需要通过保存来保证它的存活率,其保存的具体方法如下:

1.盐水浸泡

我们可以将龙虾直接放在盆中,加入少量的水,然后再加入少量的盐,不需要喂任何食物,其可以保存两三天,且龙虾的存活率也很高;

2.泡沫箱储存

泡沫箱的透气和透风性都比较好,我们首先将龙虾肚子朝下放入泡沫箱中,然后用清水冲洗干净,再在泡沫箱中加入适量的碎冰,最后盖上盖子,我们可以早晚各加一次冰块,其可以保存一个星期左右;

3.水池保存

将龙虾清洗干净后放入带有氧气泵的水池。龙虾不要放的太多,早晚定期换水,其可以保存一个星期左右。

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